丸筑農園のすすめ

先日より東京に出張がありましたので、愛媛県の友人（河野くん）の兄が経営する、東京は目黒駅からほど近い｢すしリンダ｣に寄らせて頂きました。
米の炊き方にかなりこだわられているようで、シャリの食感がとても良かったです。
お任せコースを頂きました。
なかなかの食べ応えでしたが、私は余りの美味しさに巻物お持ち帰りさせて頂きました。
冷酒も頂いて結構良い気分でホテルに帰り、すし食べて寝ました。
ゆうた兄、ごちそうさまでした。